¿Buscas una forma fácil y saludable de preparar muslos de pollo? La freidora de aire es tu mejor aliada. Con esta receta, obtendrás un pollo dorado y jugoso sin necesidad de usar demasiado aceite.

Ingredientes

Precalentar la freidora de aire a 200°C (390°F) durante 5 minutos.
Preparar los muslos: Secar bien el pollo con papel de cocina. Esto ayudará a que la piel quede más crujiente.
Condimentar: En un tazón, mezclar el aceite de oliva con las especias (ajo en polvo, pimentón, orégano, comino, sal y pimienta). Frotar bien esta mezcla sobre los muslos de pollo.
Cocinar: Colocar los muslos en la canasta de la freidora de aire con la piel hacia abajo. Cocinar a 200°C por 10 minutos.
Dar la vuelta: Pasado el tiempo, voltear los muslos y cocinar por otros 10-15 minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente.
Verificar cocción: Para asegurarte de que el pollo está bien cocido, usa un termómetro de cocina. La temperatura interna debe ser de al menos 75°C (165°F).
Servir: Dejar reposar unos minutos antes de servir. Acompaña con una ensalada fresca o unas papas al horno.

Si quieres un toque más picante, añade una pizca de cayena o chile en polvo a la mezcla de especias.
Puedes marinar el pollo por 1 hora antes de cocinarlo para potenciar el sabor.
Para un acabado extra crujiente, puedes pulverizar ligeramente los muslos con un poco de aceite en spray antes de cocinarlos.

¡Disfruta de estos deliciosos muslos de pollo en freidora de aire y sorprende a tu familia con una receta fácil y saludable!